CATERING MARTIN BERASATEGUI


El exclusivo Catering de Martín Berasategui a sido elegido para cubrir la gastronomía de las prestigiosas bodegas Torres en la Alimentaria 2014.

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Su puesta en escena minimalista y cuidada al maximo detalle por su Chef Carlos Fernández, a conseguido que las 1000 tapas servidas durante dos dias  acompañaran las miles de copas de vinos de las más de sus 50 variedades, haciendo que fueran un maridaje perfecto.

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Personalidades del sector pudieron degustar tapas como la black pork del perol con tocineta, el consome de boletus comestible, la gilda por excelencía o la Mcburguer de ventresca y mostaza entre tantas otras.

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